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辣椒素是主要的化学物质，使辣椒辣。辣椒素是一种动物剂，它也用于对抗昆虫和螨虫。辣椒素首次注册于1962年的美国环境保护署（EPA美国），认为它是一种生化杀虫剂，因为它是一种天然存在的物质在美国使用。
含有辣椒素的产品可以是气溶胶，液体，或颗粒制剂。有含市场在美国辣椒素几十个产品。许多这些产品是动物驱虫剂。始终遵循标签上的说明，并采取措施避免曝光。
始终遵循标签上的说明，并采取措施避免曝光。如果出现任何风险，一定要认真按照产品标签上的急救指导。对于额外的处理意见，请联系毒物控制中心1-800-222-1222。如果你想讨论一个问题，农药，请致电1-800-858-7378。
辣椒素很刺激皮肤和眼睛，会引起肺组织肿胀。它也可以刺激口内粘膜。在昆虫和螨虫，它出现损坏膜中的细胞并破坏神经系统。
含有辣椒素产品用于阻止熊和狗。它们也可以用作后院和花园对野生动物的驱虫剂或宠物。其他产品可以在托儿所或用于农业。您可以如果你申请的辣椒素会暴露你呼吸它或把它在你的皮肤。您也可如果你吃，或者使用含有辣椒素没有先洗手产品后吸烟暴露。您还，如果你摸的植物仍与喷湿可能会暴露。您可以通过从已喷洒了辣椒碱，直到他们干的植物避而远之限制你的曝光。您也可以通过仔细遵循所有标签上的说明限制暴露。
辣椒素是食品用在世界各地，包括美国的许多地方，在辣椒的形式。虽然在烹饪经常使用，进食过多的辣椒素可导致口腔，胃和肠的刺激。人们可能会制定呕吐和腹泻。吸入含有辣椒素喷雾剂可引起咳嗽，呼吸困难，生产的眼泪，恶心，鼻腔刺激，并暂时失明。辣椒素可引起严重的眼睛刺激，也刺激皮肤。
在动物中，辣椒素原因引起的咳嗽，暂时失明，并防止声带从短时间工作。宠物可能会接触到辣椒素，如果他们与动物剂喷洒，如果他们吃了防水处理的植物，或者如果他们走在表面上刚才已经喷涂和仍然是湿的。
人类不通过皮肤吸收辣椒素。在动物中，研究人员已经证明，辣椒素是由胃吸收。辣椒素整个身体运动与大脑和脊髓的最大金额。肝脏分解辣椒素。在一项研究中，研究人员无法找到它大鼠注射辣椒素后17个小时的任何残留物。
无论是辣椒素会导致动物癌症是不确定的。在中美环保局没有公布癌症评级辣椒素。一项研究发现，人们吃90-250毫克墨西哥辣椒辣椒的人更容易患胃癌比人们每天吃墨西哥辣椒辣椒小于30毫克。另一项研究发现，辣椒素纯似乎从数量增长停止的人类前列腺癌细胞。
科学家们研究了兔子和老鼠的辣椒素发育和生殖的影响。在幼鼠的爪子骨头时，他们的母亲怀孕喂养辣椒素在那做母亲生病剂量没有正常发育。兔宝宝时，他们的母亲吃了足够的辣椒素生病甚至没有影响。有没有关于人的辣椒素生殖或发育影响的信息。暴露于辣椒素引起增加的气道阻力。谁哮喘或其他呼吸系统疾病患的人可能是辣椒素更敏感。
而孩子可能对农药特别敏感与成年人相比，目前还没有数据来得出结论，孩子们特别的敏感性增加辣椒素。
辣椒素不应该基于其化学性质在土壤中非常移动。它也预计不会变成蒸汽。细菌在土壤中向下突破辣椒素。预计不会辣椒素进入地下水，虽然它可能来自土壤在某些情况下浸出。半施入土壤辣椒素在2〜8天出现了故障。
多数野生动物会避免辣椒素，因为它有如此强烈的气味和味道。然而，鸟不能尝辣椒素，不会被它排斥。辣椒素是有毒的蜜蜂等益虫。研究人员认为，辣椒素和类似化合物防止真菌的辣椒里面的种子。
有关辣椒素的更多详细信息，请访问列表引用的资源或拨打全国农药信息中心周yabo88更新一 - 周五，上午8:00之间 - 在1-800-858-7378或访问我们的网站 - （下午3:00东部时间上午11:00）下午12:00（太平洋时间）//www.bambufloristas.com。NPIC提供客观，科学为基础回答有关农药的问题。
请举为：热尔韦，J. A.;Luukinen，B。;布尔·K;石，2008年D.。辣椒素一般简介;yabo88更新国家农药信息中心，美国俄勒冈州立大学推广服务。//www.bambufloristas.com/factsheets/capgen.html。
NPIC事实表被设计到通常由广大市民询问有关由美国环境保护署（EPA美国）监管农药回答问题。该文件旨在教育性质，而且能够帮助消费者关于农药使用决策。
